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- COLIS D'AGNEAU 10 KG - LA FERME D'ALEXANDRE - NIÈVRE.

Reference -AGNEAU10KGALEXANDRE

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COLIS D'AGNEAU LA FERME D'ALEXANDRE
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Composition du colis de 10kg :

Poitrine
Collier
Épaule
Gigot 
Côtes premières 
Côtes filet 
Abats
Les poids sont en kilogrammes et calculés sur une moyenne lorsqu'il y plusieurs même pièces. Ils sont unitaires et donnés ici à titre d'indication. Attention, la composition du colis peut être légèrement différente en terme de quantité et de composition de morceaux, de celle présentée ci-dessus.

Les grammages sont susceptibles de varier de +/- 10 %

L’élevage : Les agneaux sont 100% français. Leur alimentation végétale est essentiellement produite sur la ferme (herbe, foin, céréales). Les animaux paissent une grande partie de l'année dans des prairies.

La viande : Les agneaux ont moins de douze mois, ce qui rend leur viande plus douce, plus raffinée et plus tendre que la viande de mouton.

Point nutrition : La viande d'agneau est une excellente source de protéines et d'éléments nutritifs essentiels, dont le fer et le zinc.

Conditionnement : Sous-vide. Date limite de consommation : 14 jours après sa mise en conditionnement. 

Conservation : Au réfrigérateur 14 jours ou au congélateur plusieurs mois (rempli un tiroir d'un congélateur standard)

 

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JUIN 

Commande passée avant le 15 juin : Livraison entre 23 et le 26 juin

JUILLET

Commande passée avant le 03 juillet : Livraison entre le 11 et le 16 juillet

Commande passée avant le 17 juillet : Livraison entre le 25 et le 29 juillet 

AOÛT 

FERMÉ 

SEPTEMBRE

Commande passée avant le 28 août : Livraison entre le 04 et le 09 septembre 

Commande passée avant le 11 septembre : Livraison entre le 18 et le 24 septembe

Commande passée avant le 25 septembre : Livraison entre le 02 et le 08 octobre

OCTOBRE

Commande passée avant le 09 octobre : Livraison entre le  15 et le 21 octobre

Commande passée avant le 23 octobre : Livraison entre le 29 et le 04 novembre

NOVEMBRE 

Commande passée avant le 06 novembre : Livraison entre le 12 et 18 novembre

Commande passée avant le 20 novembre : Livraison entre le 26 et le 02 décembre

DÉCEMBRE 

Commande passée avant le 04 décembre : Livraison entre le 10 et le 16 décembre 

Commande passée avant le 18 décembre : Livraison entre le 24 et le 30 décembre

 

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